Comment faire de la farine à partir de plants de marijuana

Si vous décidez de fabriquer votre propre farine de chanvre, vous pouvez vous attendre à utiliser la quasi-totalité de la plante de chanvre. N’utilisez pas les tiges, mais seulement toutes les feuilles et les fleurs de la plante de cannabis. Bien sûr, vous n’êtes pas obligé d’utiliser des feuilles de cannabis si vous avez suffisamment de fleurs de marijuana. Sachez simplement que la farine de cannabis provenant uniquement des bourgeons est plus forte.

Si vous suivez ce processus de fabrication de la farine de chanvre, elle se conservera pendant plusieurs mois dans un bocal bien fermé que vous garderez au frais et à l’abri du soleil. Non seulement il apporte des fibres et regorge de nutriments et de vitamines, mais il est également très simple à préparer.

Ce que certains peuvent considérer comme un inconvénient est le goût. Si vous avez une aversion pour le goût du cannabis, cette méthode n’est peut-être pas faite pour vous. Cependant, avec la bonne quantité de sucre et d’épices, vous pouvez très bien masquer le goût.

Temps de préparation : 10 min exclu 45 minutes de décarboxylation

Pour faire une tasse de farine de chanvre, vous aurez besoin de :

• 7 grammes de cannabis
• Robot ménager ou moulin à café
• Tamis pour la farine
• 3/4 de de de farine

Procédure de préparation de la farine de chanvre

1. Placez le cannabis sur une plaque à rebord dans un four à 115°C pendant 45 minutes pour le décarboxyler, puis laissez-le refroidir. Vous pouvez sauter cette étape si l’herbe a plus d’un an ou si elle a déjà été décarboxylée.
2. Transférer le cannabis refroidi dans un robot culinaire ou un moulin à café propre. Traitez le cannabis jusqu’à ce qu’il devienne une farine très fine.
3. Tamisez la farine ordinaire et la farine de chanvre ensemble à l’aide d’un tamis à farine. Il est très important de tamiser ensemble pour obtenir un dosage uniforme dans l’ensemble de votre produit de boulangerie.
4. Conservez-le dans un récipient hermétique dans un endroit frais, sombre et sec jusqu’à ce que vous en ayez besoin. A utiliser dans les 3 mois pour conserver une fraîcheur optimale.

Remarques importantes pour l’utilisation de la farine de chanvre dans votre cuisine.

• Ne dépassez pas 170 °C lorsque vous cuisinez avec de la farine de chanvre.
• Comme la farine de marijuana a une saveur forte, vous devrez peut-être ajouter plus d’autres saveurs fortes à votre plat pour équilibrer les saveurs.
• 7 grammes de cannabis avec une teneur en THC de 15% donnent environ 100 portions avec 10 mg de THC.

Si vous décidez de cultiver vos propres plants de cannabis pour, entre autres, la production de farine de chanvre, achetez toujours des graines de marijuana fraîches et de haute qualité.

Quelles que soient les friandises que vous créez à partir de farine de chanvre, n’oubliez jamais que vous devez informer vos invités qu’elles sont fabriquées à partir de marijuana.